SZF-06A粗脂肪測定儀根據索氏抽提原理，用重量測定方法來測定脂肪含量，即在有機溶劑下溶解脂肪。用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來，然后烘干、稱量、計算出脂肪含量。

SZF-06A粗脂肪測定儀根據索氏抽提原理，用重量測定方法來測定脂肪含量，即在有機溶劑下溶解脂肪。用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來，然后烘干、稱量、計算出脂肪含量。

SZF-06A粗脂肪測定儀主要有加熱，浸泡抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可用根據實際沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提進程反復浸泡及抽提，從而快速測定目的。

SZF-06A粗脂肪測定儀性能穩定、準確度高、操作省力、省時，測定結果符合（GB5512-85）標準，各項指標國內水平。該儀器是食品、油脂、飼料等行業測定脂肪的理想設備。

操作方法：

1、將儀器上冷卻水口由自來水相連，出水口至下水道。脫脂棉塞入濾紙筒壓住試樣，將濾紙筒放入抽提器內。

2、試樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2g試樣，在105攝氏度烘箱30分鐘，趁熱倒入研體中，加入約1g脫脂細砂一同研磨，將試樣和細砂研磨到出油狀后，全部置入濾紙筒內（筒底墊一層脫脂棉）用脫脂棉蘸擦凈研體上的試樣和脂肪，一并置入濾紙筒內.

3、在抽提瓶內注入約50ml無水乙醚，然后將抽提器（連同樣品）套入抽提瓶內，再將抽提器口對準冷凝管口相對接，抽提瓶移入水浴鍋使蒸餾水與瓶底相接觸。

4、打開冷卻水（自來水），打開時間控制器設定至所需時間，打開電源開關調節溫度控制器至所需溫度，樣品進入正常操作的過程。

5、抽提結束：時間控制器自動鳴號關機（時間可調），將回收開關關閉（橫式），再打開電源開關，回收乙醚至冷凝管，乙醚回收結束后，取出抽提瓶，烘干、冷卻、稱重計算結果。

注意事項

1、請使用接地良好的三眼插座。

2、蒸餾水注入水浴鍋位保持與抽提瓶底部接觸，應及時補充蒸餾水  

3、開啟電源前須觀察水浴鍋是否水位超過電熱管，防止空燒，損壞電熱管